Kletskoppen

Benodigdheden:
200 gram rietsuiker
125 gram tarwebloem
75  gram lactosevrije margarine
1 à 2 el koud water
0.5 theelepel kaneel
50  gram onvelde amandelen
bakpapier

Bereiding:
Verwarm de oven voor op 190°C. Bekleed het bakblik met bakpapier. Hak de amandelen in stukjes. Roer de lactosevrije margarine met de suiker zacht. Water, meel en kaneel aan de boter toevoegen en kneden totdat er een deeg ontstaat. Voeg hierna de amandelen toe aan het deeg. Leg kleine bergjes deeg op de bakplaat. Plaats de bakplaat in het midden van de oven en bak de koekjes in 5 à 6 minuten gaar.

Zoek je iets? (Opent in een nieuw venster)

Aangepast zoeken